Fiind cea mai rapidă plantă cu creștere de pe planetă, unele soiuri pot crește aproape un metru pe zi, bambusul este deja un aliment de bază în bucătăria asiatică. Noile date arată că potențialul său depășește cu mult granițele Asiei. Lăstarii de bambus se remarcă printr-o densitate nutrițională ridicată, raportată la un conținut scăzut de […] Post-ul Alimentul care face minuni pentru glicemie și intestine, dar care poate fi folosit și ca material de construcții. Dacă nu este gătit corect, eliberează ceanură apare prima dată în Ziarul Profit.
