Tempura este una dintre mâncărurile reprezentative pentru bucătăria japoneză și constă în bucăți de creveți sau legume care au fost date printr-un amestec special, apoi prăjite în ulei până capătă o culoare aurie. Interesant însă este că tempura nu a fost inventată de japonezi, ci a fost adaptată după o rețetă portugheză. Tempura este una […]
