În 2012, înainte să devin importator de vin și restaurator, am vizitat Burgundia împreună cu tatăl meu. Mă apucasem de vin în timp ce lucram în muzică – eram șeful departamentului A&R la Parlophone și MD al Island Records – și să văd de aproape aceste podgorii și sate faimoase a fost atât de interesant. […]
