Zacuscă de pește

Ingrediente: 2 kg de pește 1 kg ceapă 2 kgde ardei roșii 1/2 kg morcovi 2 kg roșii 1/2 L ulei 1/2 lingură zahăr 1/4 lingură sare 200-250 ml oțet 1-3 căței de usturoi boabe de piper și foi de dafin – după gust Mod de preparare: Peștele să fie fără cap și coadă. Și, […]


Citește articolul complet pe Curier

Alte știri din Curier