În fiecare an, în perioada 21–27 mai, în numeroase țări este marcată Săptămâna Bucătăriei Turcești, iar ediția din 2026 are ca temă „Moștenirea unei mese”, un concept care pune în valoare tradițiile culinare transmise din generație în generație. În laboratorul de gastronomie al Liceului Tehnologic „Gheorghe Miron Costin” din Constanța aveam să o întâlnim joi, 21 mai, chiar pe Derya Dingiltepe, consulul general al Republicii Turcia la Constanța, care ...
Tradiție, gust și educație. Săptămâna Bucătăriei Turcești, celebrată la Liceul „Gheorghe Miron Costin”
