Vasilopita sau Plăcinta Regelui (basileus - rege, pita - plăcintă) este o prăjitură tradițională grecească, pregătită de ziua Sf. Vasile cel Mare, 1 ianuarie, aromată cu diverse mirodenii, ce aduce bucurie familiei și oaspeților. Există o frumoasă legendă conform căreia Cezareea urma să fie cotropită, iar locuitorii trebuiau să-și răscumpere libertatea contra unei sume mari de bani. La sfatul Sf. Vasile cel Mare (în vremea aceea era arhiepiscop) locuitorii și-au adunat ...
Comunitatea Elenă Elpis din Constanța, păstrătoarea unei frumoase tradiții. Haideți la Vasilopita!
- de Cuget Liber
- 2024/01/17 10:45
