Aceste icre de Manciuria sunt considerate o delicatesă rară, apreciată pentru textura, aroma și valoarea lor nutrițională. Ele sunt obținute din specii de pești care trăiesc în regiuni bine delimitate, cu habitate naturale favorabile pentru dezvoltarea icrelor de calitate superioară. Manciuria este regiunea din nord-estul Chinei care acoperă acum provinciile Heilongjiang, Jilin și Liaoning. Unii […]
Ce pește face icre de Manciuria? Află cum se consumă caviarul roșu!
