Chiftelele din năut fac parte dintre cele mai simple și mai ușoare aperitive, populare în bucătăria Orientului Mijlociu. Rețeta clasică se prepară din năut crud, hidratat în apă rece cel puțin 10 ore, amestecat cu multe ierburi aromatice și condimente. Însă, atunci când nu ai timp de așteptat, sau răbdare, poți folosi năut din conservă. […]
Rețeta de chiftele libaneze din năut! Află care sunt ingredientele folosite de călugării de la Muntele Athos!
