Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați a primit brevet de invenție din partea OSIM pentru o inovație în domeniul alimentar: pâinea proteică. Această inovație, dezvoltată... Articolul Pâinea cu gust de friptură, invenția unor profesori de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din Galați apare prima dată în BZC.ro.
