1. Tine minte! Berea nu se bea, ci se serveste si se consuma, iar responsabil de o servire civilizata esti tu, berarul (berarita), iar clientul este stapânul tau. 2. Înainte de a-l servi, clientului trebuie sa-i asiguri o ambianta civilizata, muzica, antren. Ambianta si-o asigura clientul sigur, fumând si discutând cu ceilalti despre orice îi pofteste inima. Privitor la muzica însa alegi tu: cum ai casete de virtuozi ai muzicii noastre populare - Adrian Cop (...)
