Vinurile artizanale, produse din plantatii aflate în conversie ecologice, reprezinta afacerea pe care au mizat doi tineri întorsi în tara dupa 7 ani de munca în Italia. Pentru Ioana si Sebastian Jitariu, înfiintarea plantatiei si productia de vinuri Crama Jitar au dat sens revenirii lor la Botosani, în comuna natala Frumusica, la nord de zona Cotnari. Cei doi tineri întorsi în comuna Frumusica au plantat, în urma cu 4 ani, un hectar cu Feteasca alba, Feteasca neagra, Pinot Gris si Sauvignon Blanc, iar pentru prepararea vinului folosesc butoaie de stejar si barice din inox. Crama Jitar are vinuri fresh si baricate. Totul este lucrat manual si atentia la calitate este cea mai importanta în procesul de obtinere a vinului. Aflati amante de pe agrointel.ro si banulbotosanean.ro.
