“Daca albinele ar disparea de pe Terra, omenirea ar avea aceasi soarta în patru ani” Albert Einstein Aceasta este afirmatia pe care Albert Einstein a facut-o cu zeci de ani în urma, atragându-ne atentia asupra rolului important al albinelor în viata noastra. Aceste fiinte minuscule si minunate în acelasi timp, sunt creatorii unor produse miracol: produsele stupului. Miere, polen, propolis si laptisor de matca - cunoscute ca si produsele stupului - au o complexitate a ingredientelor si a efectelor benefice pe care nici cele mai moderne laboratoare din lume nu le pot reproduce. Si nici nu este cazul, cât timp avem la dispozitie sursa naturala de unde sa le procuram. O comoara pentru întreaga familie “Fie ca hrana ta sa-ti fie medicament, iar medicamentul tau sa fie hrana” Hipocrate - parintele medicinei Ceea ce Hipocrate si-a învatat discipolii în urma cu peste 3500 de ani este valabil si acum. Cele mai valoroase alimente din lume - care nu doar hranesc ci si vindeca organismul - se numesc generic, aliment-medicament. Gândeste-te la produsele stupului atât ca la niste alimente deosebit de pretioase, cât si la rolul lor curativ, de vindecare, pentru întreaga familie, indiferent de varsta. Astfel, ai toate motivele sa le incluzi în alimentatia zilnica a ta si a familiei tale. Stiai ca produsele stupului: Laptisor de matca, polen si miere sunt toate surse importante de energie naturala pentru organism? Aceste produse intra în categoria super-alimente: vitaminizeaza, tonifica si echilibreaza psihic. Sunt bogate în vitamine, minerale, aminoacizi, enzime si multe alte substante nutritive deosebit de valoroase pentru sanatatea noastra. Mai poarta si denumirea de hrana vie? Datorita compozitiei proteice complete, bogate în elemente necesare cresterii si dezvoltarii armonioase. În Germania, consumul de miere este de aproximativ 4 kg/an? Aceasta se pare ca este una dintre cele mai mari rate de consum din lume. Stiai ca albinele: Au determinat dezvoltarea unei discipline numita apiterapie? Prin studierea lor si a produselor rezultate s-a dezvoltat o forma de medicina alternativa prin care produsele apicole sunt folosite pentru prevenirea si tratarea diverselor afectiuni. Sunt principalii polenizatori ai planetei? Albinele lucratoare pleaca în cautare de nectar, zboara din floare-n floare depunand si preluând polenul pe perisorii care le acopera corpul. Astfel se realizeaza polenizarea si exista plante care nu pot sa rodeasca în lipsa polenizarii. O albina este de 20 de ori mai puternica decât un cal? Ea poate deplasa chiar pe un plan înclinat, o greutate de 20 de ori mai mare decat propria greutate în timp ce calul poate sa tracteze doar o greutate egala cu propriul corp. Familia dintr-un stup Albinele sunt insecte incredibile, cu o viata sociala complexa. Ele sunt esentiale pentru natura, pentru omenire si sunt responsabile de polenizarea majoritatii plantelor. Într-un stup locuieste un singur roi de albine. Roiul este alcatuit din trei tipuri de albine: regina (matca), lucratoarele si trântorii. Albinele lucratoare alcatuiesc majoritatea populatiei, iar într-un stup pot sa convietuiasca pâna la 80.000 si sunt toate femele, dar neputându-se reproduce. Albinele lucratoare au grija de regina, si practic efectueaza toate sarcinile necesare pentru sustinerea stupului. Durata lor de viata este relativ scurta, aproximativ 30 zile. Cauza principala de deces pentru o albina lucratoare este epuizarea. Astfel, muschii si aripile lor suporta doar un anumit timp de zbor, în general 800 km, în momentul atingerii acestui interval de zbor, se vor afla în incapacitatea de a mai zbura si de a mai avea grija de ele însele. Regina - matca - traieste între 3 si 5 ani (de la 36-60 de ori mai mult decat albina) si se hraneste exclusiv cu laptisor de matca. Matca este singura care depune oua, de-a lungul anului, o matca prolifica depune pâna la 200.000 de oua. Ouale fertilizate vor deveni albine lucratoare, iar cele ne-fertilizate devin trântori. Trântorii - sunt în numar de câteva sute într-un stup. Desi putini la numar, ei au un singur, dar important rol, acela de parteneri ai reginei. Durata de viata a unui trântor este foarte scurta, pentru ca dupa împerechere abdomenul lor explodeaza ceea ce duce la o moartea rapida. Agricultura lumii depinde în proportie de peste 70- de aceste insecte, putându-se afirma ca 70 din 100 de alimentele din natura pe care le consumam (legume, fructe, cereale, plante medicinale) sunt datorate procesului de polenizare facut de albine. Institutul Earthwatch a concluzionat într-o dezbatere carea a avut loc la Royal Geographical Society din Londra ca albinele sunt cele mai importante fiinte vii de pe planeta. Din nefericire, odata cu aceasta veste, oamenii de stiinta au facut si un anunt alarmant: albinele au intrat în categoria insectelor cu risc crescut de disparitie. Albinele din întreaga lume au disparut în procent de pâna la 90-, conform studiilor recente, motivele fiind diferite în functie de zone geografice, printre principalele motive fiind: Defrisarile masive, utilizarea pesticidelor în mod necontrolat si abuziv. Schimbari suferite în structura solului care afecteaza dezvoltarea florilor si disparitia unor specii. Numarul în scadere al apicultorilor. V-am redat doar cateva din motivele pentru care ar trebui sa apreciem atât produsele stupului cât si apicultura si pe cei care au facut din aceasta stiinta o profesie, o arta, un scop în viata!
