Tot mai mulți oameni au obiceiul de a consuma cafeaua pe stomacul gol, un obicei care nu este interzis din punct de vedere al sănătății, însă nu este recomandat. Specialiștii atrag atenția că, pe termen lung, acest comportament poate duce la creșterea nivelului de cortizol, hormonul stresului, ceea ce poate favoriza apariția anxietății și iritabilității. Mai mult, consumul de cafea pe stomacul gol poate intensifica senzația de foame. Articolul Este sau nu recomandată cafeaua pe stomacul gol? Recomandările unei dieteticiene din Iași: trei motive să nu o faci! apare prima dată în Ziarul de Iaşi - liderul presei ieşene.
