Un tânar din Iasi care a participat la emisiunea „Chefi la cutite” sezonul 2023, difuzata de televiziunea Antena 1, a trait pâna acum o viata impresionanta, desi are doar 18 ani. Petronel Clim s-a nascut în satul Cârlig din comuna ieseana Popricani, povestind în cadrul emisiunii ca a fost nevoit sa plece de acasa pe când avea 13 ani, din cauza faptului ca nu se întelegea cu tatal sau, care avea probleme cu bautura. A fost cioban o perioada, ca mai apoi sa fie adoptat de familia care detine stâna. Emisiunea a început pe 27 martie si, chiar daca între timp Petronel a parasit competitia în care a intrat dupa ce a gatit juratilor un preparat traditional (tocanita de pipote si inimi), tânarul a spus pentru „Ziarul de Iasi” ca aceasta experienta „i-a dat aripi”: „Mi-am îndeplinit cel mai mare vis! A însemnat ca stiu sa gatesc si ca trebuie sa ma tin de meseria asta. Am întâlnit si am avut ocazia sa lucrez cu niste oameni minunati în aceasta competitie”, ne-a spus entuziasmat baiatul zilele trecute, adaugând ca cei care îl cunosc au fost socati când au aflat ca va participa la celebrul show TV de divertisment. „M-au întrebat daca o sa fac fata emotiilor si presiunii de acolo”, a descris el reactiile apropiatilor. Petronel a fost perseverent, spunând ca s-a înscris de mai multe ori la show-ul culinar, înca de când avea 14 ani, însa abia acum, în sezonul 11 si-a vazut visul cu ochii, fiind selectat de echipa „Chefi la cutite”. Anul trecut a facut un curs de bucatar, iar în prezent lucreaza în Iasi, în acest domeniu. „Dar planul meu, în viitorul apropiat, este sa plec din Iasi si sa ma mut cu iubita mea în Brasov, sa pot lucra ca bucatar în continuare”, ne-a marturisit Petronel. Ce a povestit el, printre altele, juratilor Catalin Scarlatescu, Sorin Bontea si Florin Dumitrescu: „Vreau sa vad daca mâncarea mea are gust. Dupa parerea mea, are. Sunt ajutor de bucatar, sunt la un bar si fac paste la comanda. (…) În principal am fost cioban, nu ma feresc sa spun chestia asta. , l-a întrerupt Sorin Bontea. Am copilarit la sat si am stat la stâna câtiva ani, de pe la vreo 13 ani. Mama si sora mea cea mare nu au fost de acord ca eu sa plec la stâna, dar eu fiind copilul rebel, am plecat. (…) Însa nici nu m-am înteles bine cu tata si nici nu ne vom întelege vreodata, mai erau divergente, iar asta ne-a stricat relatia. (…) Am plecat la familia care detine stâna si ei m-au învatat si m-au sprijinit sa fiu persoana care sunt astazi. Ei au vazut mult potential în mine si au simtit ca, daca voi ramâne acasa, voi stagna. La 14 ani, mi-au facut propunerea sa locuiesc cu ei în oras. Dragostea de mama o aveam de acasa, într-o anumita masura, dar de tata nu. M-am atasat repede de tatal adoptiv, cu el vorbeam cel mai mult, cu el ma sfatuiam. Avem o relatie foarte buna”, a spus baiatul în cadrul emisiunii. Noi l-am întrebat ce a învatat de la jurati si ce crede ca au învatat juratii de la el. „Am învatat sa fiu mai dur cu mine însumi! Cred ca juratii au învatat ca nu ar trebui sa se dea batuti niciodata, nici macar în cele mai critice momente. Pe lânga asta, la jurati m-a impresionat faptul ca sunt niste oameni de gasca, cum se spune, si ca te învata lucruri despre bucatarie. Cred ca pe jurati i-am impresionat prin tot ce am facut pâna la aceasta vârsta si ca nu m-am dat batut de la nimic”, ne-a raspuns Petronel. „Nu am primit nicio oferta de colaborare, din pacate, însa ma bucur din tot sufletul ca am avut ocazia sa ajung în fata juratilor si ca mi-am îndeplinit o parte din vis”, a mai adaugat tânarul din Iasi.
