Julia Child, una dintre cele mai reputate figuri din gastonomie si femeia care a împrietenit publicul american cu bucataria frantuzeasca, a lasat în una din cartile sale si metoda perfecta pentru a fierbe ouale. Pasii pentru a fierbe ouale de Paste fara sa le spargi 1. Pune ouale într-un singur strat în cratita. 2. Adauga apa rece care sa le acopere cu 2-3 cm. 3. Pune cratita pe foc mare si lasa apa sa fiarba. Cum a dat apa în clocot si ouale încep (...)
