Directorul executiv al Asociatiei Crescatorilor de Vaci “HolsteinRo”, Ionut Lupu, a afirmat ca fermierii vând litrul de lapte între 2,1-2,5 lei, în timp ce în supermarket pretul litrului de lapte variaza între 6,9 si 9,5 lei. El a precizat ca în România laptele este cu 30- mai scump la raft decât în Europa Centrala Ionut Lupu a explicat, joi, la Prima News, cât costa pretul unui litru de lapte la fermieri. “Fermierii vin dupa anul 2022 când seceta si razboiul din Ucraina au generat costuri foarte mari la nivel de productie. Daca anul trecut vorbeam de 3,2-3,4 lei pe litrul de lapte, asta era pretul de vânzare, la doar sase saptamâni, adica acum suntem nevoiti sa vindem litrul de lapte la 2,1- 2,4, 2,5 lei în cele mai bune cazuri, cu amenintarea ca pretul se va duce în 1,7-1,9 lei la poarta fermei. De aici încep o serie de discutii cum reusim noi, în conditiile în care producem litrul de lapte între 2,5-2,9 lei, sa supravietuim pentru o perioada, nu se stie cum. Dupa Postul Pastelui nu stim daca cu siguranta consumul va reveni”, a afirmat Ionut Lupu. El a facut o comparatie cu ceea ce se întâmpla în Europa Centrala. “Un alt aspect extrem de important este faptul ca, daca am face o comparatie între ceea ce se întâmpla între Europa Centrala si Europa de Est, acolo unde la raft un litru de lapte este aproximativ 1,2-1,25 euro, ceea ce înseamna 6-6,2 lei pe litrul de lapte, vedem ca la noi în supermarketuri pretul laptelui variaza între 6,9, dar cel mai mare volum de lapte se afla în jur de 8,7-9,5 lei. Vorbim de 30- lapte mai ieftin în Europa de Vest si vorbim de 30- costuri mai mari pe care le avem în momentul de fata, dar pe care supermarketul si procesatorii pe filiera nu vor sa le acopere, ceea ce va duce inevitabil la falimentul fermierilor români. E o problema doar de timp”, a mai explicat directorul executiv al Asociatiei Crescatorilor de Vaci “HolsteinRo”. Întrebat de unde apare aceasta diferenta de pret, Ionut Lupu a raspuns: “Lacomia supermarketurilor, în momentul de fata, este la un nivel cu mult mai mare decât ne putem închipui. Atât timp cât nu exista disponibilitate nici macar de a transparentiza o serie de costuri si de marje pe care supermarketurile le au în momentul de fata, noi, fermierii, am pus de fiecare data pe tava cu toata deschiderea tot ceea ce se întâmpla în fermele noastre, de la costuri, de la probleme. Toti stiu în permanenta ceea ce se întâmpla cu laptele materie prima. Noi în permanenta ne dezbracam de toate informatiile, pe când de partea cealalta exista rigiditate si exista avocati care vor trage de fiecare data câte un oblon. E o lipsa totala de transparenta si o lipsa totala de respect fata de consumator atât timp cât în România este un lapte cu 30- mai scump la raft decât un lapte platit de un consumator spaniol, atunci lucrurile sunt foarte clare, în conditiile în care noi producem un lapte sub costurile de productie si un lapte care este în momentul de fata sub media europeana”.
