A trecut deja o mare parte din an. Acum, noptile sunt mai lungi, iar temperaturile mai scazute. Copacii îsi schimba culoarea si foarte curând vom avea parte de primele îngheturi. Multora le place toamna, în timp ce altii au nevoie de ceva care sa îi sustina în tranzitia catre iarna. Iata 5 ceaiuri must-have care, pe lânga un gust minunat, au si beneficii extraordinare pentru sanatate. 1. Ceaiul de mere Nu se poate intra în toamna fara un ceai de mere fierbinte. Fructe uscate, aromate si gustoase. Eventual cu scortisoara. Si cea mai buna veste? Daca nu vreti sa îl cumparati, puteti sa îl preparati în propria voastra bucatarie. Ceaiul de mere este recunoscut datorita beneficiilor pe care le ofera pentru sanatate. Este o bautura calda si linistitoare, care poate fi grozava pentru tine si daca vrei sa slabesti sau doar vrei sa te simti mai bine si sa ramâi sanatos în timpul iernii. Se poate prepara si cu bucati de mere proaspete, un pliculet cu ceai negru obisnuit si câteva mirodenii. 2. Ceai negru cu seminte de dovleac Dovleacul este simbolul toamnei prin excelenta, de la placinte cremoase cu dovleac pâna la pâine, produse de patiserie sau briose cu dovleac proaspat scoase din cuptor. Ei bine, dovleacul merge de minune cu un ceai negru delicios. Se amesteca dovleacul cu condimente aromate, cum ar fi nucsoara, cuisoare, scortisoara, ienibahar si ghimbir. Rezultatul este o ceasca bogata, îndrazneata si gustoasa. 3. Masala Chai Masala chai este o bautura realizata prin înmuierea ceaiului negru în lapte si apa cu ierburi aromatice si condimente. Bautura, originara din India, a atins popularitate la nivel mondial si se gaseste acum în multe cafenele si ceainarii. În mod traditional, aceste bauturi sunt facute cu bucati de cardamom verde, batoane de scortisoara, cuisoare macinate, ghimbir macinat si boabe de piper negru într-un decoct cu frunze de ceai negru. Cuvântul „chai” provine din cuvântul hindi „chai”, care este derivat din cuvântul chinezesc „cha”, care înseamna „ceai”. Acest ceai este perfect pentru sezonul de toamna datorita condimentelor delicioase care fac bautura calda consistenta, plina si aromata. 4. Ceaiul verde cu turmeric Ceaiul verde este fabricat din frunze si muguri de Camellia sinensis care nu au fost supuse acelorasi procese de ofilire si oxidare ca ceaiurile oolong si negre. Ceaiul verde este originar din China, dar acum este cultivat si fabricat într-o serie de alte tari din Asia de Est. Ceaiul verde vine într-o gama larga de arome, în functie de varietatea Camellia sinensis utilizata, conditiile de crestere, practicile horticole, procesele de productie si momentul recoltarii. Cu turmeric adaugat la alegerea ta de ceai verde, îl transforma într-o bautura delicioasa de toamna care te încalzeste si te mentine sanatos. 5. Ceaiul de musetel Ceaiul din flori de musetel are multiple beneficii calmante. O bautura linistitoare si moale pentru a va ajuta sa va relaxati si sa va simtiti în largul vostru. Ceaiul de musetel este un vindecator în universul ceaiurilor. A fost folosit de milenii ca un remediu natural de casa, inclusiv pentru capacitatea sa de a reduce anxietatea, de a calma raceala, de a usura disconfortul menstrual, de a va proteja stomacul, de a va proteja pielea de schimbarile sezoniere si de a creste imunitatea. Cel mai bun truc pentru un ceai de toamna: adaugati miere! Ceaiurile de toamna nu sunt doar despre gustul lor minunat, ci si despre a ramâne sanatos. De aceea, unul dintre trucurile preferate pentru un ceai minunat este sa adaugam miere. Mierea este perechea perfecta pentru ceai. Actioneaza ca un îndulcitor natural, îti întareste sistemul imunitar si calmeaza gâtul iritat (este o alternativa buna la siropurile pentru tuse).
