In schimb, compozitia acestora ridica o serie de semne de intrebare pentru nutritionisti care recomanda prudenta atunci cand vine vorba de consumul unor astfel de alimente. Concret, crenvurstii contin carne in proportie de cel mult 40-. Si reprezinta, de fapt, tocatura din resturi de carne, tendoane, soric, slanina, cu totul, pana la 40 la suta grasime, la care se pune si carne dezosata mecanic sau carne MDM, o tocatura din resturi precum tendoanele. Grasimea din crenvursti ne ingrasa si cres (...)
