Majoritatea oamenilor consuma în medie trei mese pe zi. Acest lucru are ca rezultat peste 1.000 de oportunitati pe an de a influenta sanatatea prin nutritie. În contextul unui stil de viata alert, o alimentatie adecvata poate fi dificila în perioada postului, deoarece presupune renuntarea la carne, oua, lactate si uneori ulei. Acest fapt se poate traduce prin aparitia unor deficite de nutrienti: fier, calciu, zinc, vitamine, dar si prin supraconsumul unor grupe alimentare: carb (...)
