Comisia Europeana a autorizat introducerea pe piata a unui nou tip de insecta ca ingrendient alimentar: lacusta calatoare. Mai exista una si anume viermele galben uscat, autorizat in luna iunie a acestui an. Lacusta calatoare, noul aliment, poate fi consumat sub forma de gustare sau ca ingredient alimentar intr-o serie de produse alimentare. Practic poate sa fie un praf, o aroma etc. Evident ca aceste autorizatii nu vin pix. Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara a realizat evaluari stiintifice riguroase, deci gandacul galben uscat si lacusta calatoare sunt bune de mancat. Aflati amanunte de pe arenait.ro.
