În ultimii ani, alimentele fermentate au câștigat o popularitate tot mai mare, în special chefirul. Dar știm cu adevărat ce este și ce îl deosebește de iaurtul tradițional?
În ultimii ani, alimentele fermentate au câștigat o popularitate tot mai mare, în special chefirul. Dar știm cu adevărat ce este și ce îl deosebește de iaurtul tradițional?