Cu ocazia sarbatorilor de Paste, adesea se servesc mese copioase cu portii mai mari decât cele obisnuite, iar politetea impune sa nu refuzi astfel de invitatii, mai ales daca esti în vizita. Aceasta poate duce la un aport caloric crescut si la o crestere în greutate de pâna la 1-3 kilograme în câteva zile, scrie hotnews.ro. Cu toate acestea, în mod obisnuit, mesele festive sunt mai consistente decât cele de zi cu zi si o provocare este sa gasim modalitati de a mânca în mod adecvat. Consultându-l pe expertul în nutritie sportiva, educatie alimentara si comunicare nutritionala, Lygia Alexandrescu, încercam sa aflam cum putem face acest lucru. Conform afirmatiilor Lygiei Alexandrescu, expert în nutritie sportiva, educatie alimentara si comunicare nutritionala, Sarbatorile de Pasti sunt o perioada speciala, bogata atât în încarcatura emotionala, cât si culinara, conform hotnews.ro. Preparatele traditionale sunt bogate în proteine Aceasta perioada este caracterizata de consumul unor mese consistente, iar bucataria traditionala româneasca ofera o gama larga de preparate culinare, care sunt adesea servite în aceeasi zi, la aceeasi masa. Lygia Alexandrescu, consultant în nutritie sportiva, educatie alimentara si comunicare nutritionala, atrage atentia ca în timpul Sarbatorilor de Paste, românii se bucura de mese copioase si bogate, iar acest lucru poate duce la un câstig ponderal de 1-3 kg. Prin urmare, este important sa acordam atentie modului în care consumam alimentele, sa fim atenti la combinatiile pe care le facem si sa nu refuzam bucatile oferite, mai ales daca suntem în vizita. Preparatele traditionale românesti de Pasti sunt bogate în proteine animale si oua, iar glucidele se regasesc în cozonac, pasca si bauturile alcoolice, arata hotnews.ro. Atentie la cantitate si asociere Lygia Alexandrescu recomanda sa controlam cu atentie ceea ce mâncam si sa esalonam meniul propus, atât ca gazde, cât si ca musafiri, pentru a evita starea de sanatate alterata sau crizele digestive care pot aparea si mai târziu, nu doar în ziua de Pasti. Primul sfat al Lygiei Alexandrescu este sa pastram o pauza de cel putin o ora între felurile de mâncare: „În felul acesta, riscul indigestiei este mult diminuat.” Conform nutritionistului, în cazul meselor bogate în carne si oua din timpul Pastelui, ar trebui sa includem în dieta si verdeturi precum salata verde, spanac, castravete, ridichi si rucola, afirma hotnews.ro. Apa trebuie bauta în cantitati mici Este important sa acordam atentie si dimensiunii portiilor pe care le consumam, sa ne concentram pe calitatea si aromele alimentelor, evitând alimentele grase si prajite, sosurile grele si sucurile de fructe. În plus, condimentele în exces si alimentele foarte acide trebuie evitate. În ceea ce priveste hidratarea, este recomandat sa bem apa în cantitati mici, pe tot parcursul mesei, pentru a mentine sistemul digestiv activ si pentru a evita deshidratarea, care poate încetini metabolismul. Este important sa evitam sa bem multa apa deodata, deoarece acest lucru poate forta functiile renale si poate duce la diureza rapida.
