Statele membre în blocul comunitar au aprobat, recent, o propunere a Comisiei Europene care permite utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment nou. Această primă autorizare de introducere a viermilor galbeni de făină pe piața UE ca alimente noi are loc în urma unei evaluări științifice riguroase efectuate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, EFSA. Noul aliment se poate consuma ca gustare, sub formă de insecte uscate întregi, sau...
