Un proiect de ciocolată premium aduce beneficii pentru cultivatorii de cacao din RDC

La unitatea agro-alimentară din Mutwanga, un sat congolez de la poalele munților Rwenzori, la granița cu Uganda, ciocolata este o afacere extrem de serioasă. Rangeri puternic înarmați din Parcul Național Virunga adiacent păzesc boabele de cacao în fermentație care urmează să fie procesate la fața locului la fabrica de ciocolată Virunga – una dintre cele […]


Citește articolul complet pe Financiarul

Alte știri din Financiarul