Sărbătoarea evreiască-italiană uluitoare a lui Honey and Co

Carciofi alla Giudia este cel pe care s-ar putea să-l cunoașteți — cel mai faimos fel de mâncare asociat comunității evreiești din Italia, mai precis cel din Roma. Anghinarele locale sunt puțin tăiate, frunzele lor sunt întinse și întreaga legumă este prăjită pentru ceea ce pare o perioadă de timp prostească până când devine un […]


Citește articolul complet pe Financiarul

Alte știri din Financiarul