Pe măsură ce grupurile de cofetărie se luptă să reducă zahărul adăugat în dulciuri, ciocolata îndulcită cu pulpă de fructe de cacao este pe cale să ajungă pe rafturile supermarketurilor, cu gigantul alimentar Nestle care este gata să lanseze batoanele de ciocolată „Incoa”. Folosirea pulpei din fructele de cacao, care este în mod normal aruncată, […] Sursa: Financiarul.ro
