chimbările din ultimele luni au transformat profund industria alimentară europeană și globală. Dacă în trecut marii producători de băuturi, snacks-uri și dulciuri erau considerați de neatins, astăzi ei se confruntă cu o realitate dură: vânzările scad, acțiunile lor se depreciază, iar comportamentul consumatorilor se schimbă mult mai repede decât pot reacționa acești giganți. În contrast, […]
Industria alimentară în 2025. Micii producători, cei mai câștigați în urma schimbărilor economice
