În plan mondial, creșterea, din ce în ce mai semnificativă a producției alimentelor ultraprocesate are un rol foarte mare asupra planetei, susține o cercetare recentă. De aceea, reducerea consumului și producției alimentelor ultraprocesate oferă o oportunitate unică de a ne îmbunătăți sănătatea, dar și a contrbui la sustenabilitatea mediului înconjurător, susțin autorii cercetării. În prezent, […]
