Tonka este un ingredient exotic, care fascinează prin gustul complet unic: o combinație echilibrată între vanilie, scorțișoară, cuișoare și migdale. Astfel, este considerat a fi unul dintre cele mai parfumate ingrediente. Se folosește în prăjiturile marilor cofetării, dar poate fi pus și în diferite siropuri. Această mică sămânță neagră, originară din America de Sud a […]
Tonka: ingredientul exotic cu arome irezistibile
