Peștele și vinul este o combinație clasică, dar care cere puțină atenție și cunoaștere pentru a fi cu adevărat reușită. Nu orice vin merge cu orice pește, iar când sunt alese corect, gusturile se completează într-un mod delicios. Regula generală spune „vin alb la pește”, însă lucrurile nu sunt chiar atât de simple. Textura peștelui, […]
Pește și vin, ce se potrivește și cum alegi corect. Iată tot ce trebuie să știi!
