Marți, 12 august 2025, de la ora 12:30, Viorela Dimici, moderatoarea #PodcastBZI, stă de vorbă cu Perju Marian, managerul locațiilor Zay și Toto9 din incinta Mall Moldova, despre provocările și satisfacțiile conducerii unor afaceri în industria ospitalității. Cu o experiență începută în 2006, marcată de schimbări de carieră — de la cariera militară la IT […]
Marian Perju, manager Zay Coffee & TOTO 9 Gastrobar, despre drumul de la disciplină militară la business în HoReCa
