Trigliceridele sunt compuși chimici ce constituie cea mai mare parte a grăsimilor sau lipidelor din organismul uman. Ele sunt formată din trei molecule de acizi grași legate covalent de o moleculă de glicerol. Funcția principală a trigliceridelor este de a stoca energie în celulele grase (adipozite), furnizând combustibil necesar organismului pentru activități metabolice și pentru […]
