Ce este bentonita și de ce se pune în vin? Secretul știut de puțini pentru a produce un vin mai limpede

Ce este bentonita și de ce se pune în vin? Secretul știut de puțini pentru a produce un vin mai limpede

Bentonita, în special bentonita alimentară, este un tip de argilă care se adaugă în vin pentru a filtra sedimentele. Când și câtă bentonită se pune? Află în rândurile următoare. Bentonita este frecvent folosită de marii producători de vinuri pentru a curăța vinul. Aceasta este un tip de argilă care își mărește volumul și acționează electrostatic, […]


Citește articolul complet pe Buna ziua Iasi

Alte știri din Buna ziua Iasi