Dacă ai călătorit prin zona mediteraneeană, probabil că ai gustat calamari pane în tavernele tradiționale. Aceștia sunt acoperiți cu aluat și prăjiți rapid până devin aurii. Preparatul se servește fierbinte, de obicei cu un strop de citrice, sosuri și o băutură răcoritoare. Calamarii sunt mici caracatițe, iar atunci când sunt serviți pane, devin unul dintre […]
Calamari pane, o rețetă culinară mediteraneeană
