Tordai pecsenye, deliciul din inima Ardealului: cum se face friptura de Turda la ceaun, ca odinioară | Ziua de Cluj

Tordai pecsenye, deliciul din inima Ardealului: cum se face friptura de Turda la ceaun, ca odinioară

de Ziua de Cluj
2026/04/25 11:45

Tordai pecsenye, deliciul din inima Ardealului: cum se face friptura de Turda la ceaun, ca odinioară

Friptura de Turda, cunoscută și sub denumirea maghiară Tordai pecsenye, rămâne unul dintre cele mai apreciate preparate tradiționale din Ardeal, cu rădăcini adânci în bucătăria veche a zonei Turzii.

Citește articolul complet pe Ziua de Cluj

Alte știri din Ziua de Cluj

Oficial. Fostul căpitan al CFR-ului, Ricardo Cadu, a revenit în Gruia

Oficial. Fostul căpitan al CFR-ului, Ricardo Cadu, a revenit în Gruia

de Ziua de Cluj
2026/04/25 11:30

Ilie Bolojan, reacție dură după incidentul de la Galați: "Violarea spațiului aerian al României, o gravă încălcare a dreptului internațional”

Ilie Bolojan, reacție dură după incidentul de la Galați: "Violarea spațiului aerian al României, o gravă încălcare a dreptului internațional”

de Ziua de Cluj
2026/04/25 11:05

Caz șocant în Gherla. O tânără de 22 de ani a fost lovită, mușcată și tâlhărită de un bărbat în plină zi

Caz șocant în Gherla. O tânără de 22 de ani a fost lovită, mușcată și tâlhărită de un bărbat în plină zi

de Ziua de Cluj
2026/04/25 10:16

Cod galben de vânt puternic în Cluj: meteorologii anunță rafale de până la 90 km/h

Cod galben de vânt puternic în Cluj: meteorologii anunță rafale de până la 90 km/h

de Ziua de Cluj
2026/04/25 09:30

MAE îl convoacă pe ambasadorul Rusiei după prăbușirea unei drone cu încărcătură explozivă, în zona Galați

MAE îl convoacă pe ambasadorul Rusiei după prăbușirea unei drone cu încărcătură explozivă, în zona Galați

de Ziua de Cluj
2026/04/25 09:25

Știai că Primăria Cluj-Napoca oferă sterilizare gratuită pentru animale de companie? Iată cum poți beneficia

Știai că Primăria Cluj-Napoca oferă sterilizare gratuită pentru animale de companie? Iată cum poți beneficia

de Ziua de Cluj
2026/04/25 09:10

Panică pe rețelele sociale din cauza unui mesaj fals RO-Alert: "răpiri de fete și activitate suspectă" / Reacția MAI

Panică pe rețelele sociale din cauza unui mesaj fals RO-Alert: "răpiri de fete și activitate suspectă" / Reacția MAI

de Ziua de Cluj
2026/04/25 08:28

Nicușor Dan a semnat demisiile miniștrilor PSD și a convocat consultări cu liderii partidelor pro-europene

Nicușor Dan a semnat demisiile miniștrilor PSD și a convocat consultări cu liderii partidelor pro-europene

de Ziua de Cluj
2026/04/25 08:10

Accident rutier pe autostrada A10 Sebeș - Turda: două autoturisme au fost implicate

Accident rutier pe autostrada A10 Sebeș - Turda: două autoturisme au fost implicate

de Ziua de Cluj
2026/04/25 07:26

Pagube în Galați după căderea unor fragmente de dronă rusească. Autoritățile au decis evacuarea pe o rază de 200 de metri

Pagube în Galați după căderea unor fragmente de dronă rusească. Autoritățile au decis evacuarea pe o rază de 200 de metri

de Ziua de Cluj
2026/04/25 07:15