Ardelenii mâncau pe vremuri la micul dejun alimente tare consistente mai ales pentru că se pregăteau de munca în câmp, unde nu mai era vreme de stat pe la mese până pe înserat. Chef Adi Hpdean ne propune în miez de vară un mic dejun la tigaie, consistent cât un prânz adevărat.
”Mic” dejun, cât un prânz ardelenesc. Rețeta faină a lui Adi Hădean
