Majoritatea restaurantelor din România fac risipă alimentară. Carnea, fructele și legumele, cel mai des aruncate

Majoritatea restaurantelor din România fac risipă alimentară. Carnea, fructele și legumele, cel mai des aruncate

Aproximativ 73% dintre restaurantele din România se confruntă cu risipa alimentară, în topul celor mai aruncate produse fiind materiile prime - fructe, legume, carne - în proporţie de 70%, urmate de mâncărurile deja preparate (30%).


Citește articolul complet pe Ziua de Cluj

Alte știri din Ziua de Cluj