„Salinate de Turda” este al 13 produs românesc recunoscut şi înregistrat la nivel european

Comisia Europeană a aprobat înscrierea produsului „Salinate de Turda” în registrul produselor care beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată (IGP), acesta fiind cel de-al treisprezecelea produs românesc recunoscut şi înregistrat la nivel european. „Salinate de Turda -IGP” este preparat de carne, fiind un produs afumat şi uscat, obţinut prin procesul de sărare umedă cu saramura naturală […] Articolul „Salinate de Turda” este al 13 produs românesc recunoscut şi înregistrat la nivel european apare prima dată în Ziarul 21.


Citește articolul complet pe Ziarul 21

Alte știri din Ziarul 21