De ce nu ne mai hrănim sănătos: cum au ajuns ultraprocesatele să ne domine viața

La o privire rapidă pe lista de ingrediente a unei pizza de la unul dintre cele mai populare lanțuri de restaurante din România, descoperim: emulsifianți (E481, E472e, E471), amilază, xilanază, oxidază, protează, acidifiant, arome naturale, propulsor blutan, zaharoză, dextroză… și lista poate continua, arată panorama.ro. Aceste substanțe indică faptul că avem de-a face cu un aliment ultraprocesat. Deși […]


Citește articolul complet pe Monitorul de Fagaras

Alte știri din Monitorul de Fagaras