Usturoiul marinat este o metodă alternativă de a conserva și savura usturoiul iarna. El se păstrează și în stare naturală, dar marinat prin metoda descrisă mai jos capătă multă valoare adăugată: își pierde și din aroma foarte puternică și devine un produs rafinat care poate fi asortat cu preparate specifice iernii sau servit ca aperitiv. […]
