Chandeleur, cunoscută ca sărbătoarea clătitelor în Franța, se celebrează în fiecare an pe 2 februarie, la 40 de zile după Crăciun. Există o credință populară că aruncarea primei clătite din tigaie, ținând în mână o monedă, aduce noroc, transformând această sărbătoare într-o tradiție plăcută care alungă monotonia iernii. Bon appétit!
