Ingrediente: 500 g cartofi curăţaţi, 250 g făină, un ou, o lingură de untură, 200 g bacon afumat, 200 g brânză de oaie, un căţel de usturoi, 4 linguri de smântână, puţină sare şi eventual piper măcinat. Mod de preparare: Cartofii se răzuiesc mărunt şi se storc. Se amestecă cu făina şi cu oul, precum […] The post Găluşte cu brânză first appeared on Informaţia Zilei.
