Alimentele şi cantităţile pentru 6 porţii: 500 grame măruntaie de pasăre, 2 morcovi, 2 rădăcini de pătrunjel şi păstârnac, 2 felii bune de ţelină, un vârf cuţit de piper, 2 cepe, 500 ml zeamă de varză sau borş, 30 gr. orez, mărar, leuştean verde şi sare. Mod de pregătire: măruntaiele de pasăre (cap, gât, pipotă, […] The post Ciorbă de potroace first appeared on Informaţia Zilei.
