Ciocolatierii români au uimit la festivalul Chocolate Saga cu combinații neobișnuite: ciocolată cu mămăligă picantă, zeamă de varză, bere Leffe sau ardei copt. Marinel Bejan a lansat praline cu kefir și zeamă de varză, iar George Cristian a creat ciocolată cu mămăligă și prune. Elena Pavel a îmbinat ciocolata cu plante medicinale, iar Anisia Todor a adus praline inspirate din Japonia. Piața ciocolatei din România este în creștere, iar festivalul rămâne un punct de atracție pentru iubitorii de gusturi inovatoare. The post CAPITALA CIOCOLATEI ARTIZANALE Ai mânca ciocolată cu mămăligă picantă, zeamă de varză, bere sau ardei copt? Noile creații ale ciocolatierilor români sfidează așteptările! first appeared on Informaţia Zilei.
