Un nou produs tradițional românesc a fost recunoscut la nivel european. Babicul de Buzău a primit oficial certificarea de Indicație Geografică Protejată (IGP), devenind unul dintre preparatele reprezentative ale gastronomiei românești protejate în Uniunea Europeană. Preparatul specific zonei Buzăului este realizat după rețete transmise de generații și se remarcă prin combinația de carne de porc … Articolul România își îmbogățește patrimoniul gastronomic protejat cu încă un produs cu certificare europeană IGP apare prima dată în GorjOnline - Zi de zi informați!.
