Data/perioada derulării controlului 30.10.2023-31.10.2023 Categorie acțiune Controale operative   Nume operator sancționat   SC Hhm Rock Market SRL-fast-food, comuna Ulmi   Abateri constatate -paviment și pereți neigenizați -nerespectarea regimului de temperatură la masă caldă de depozitare a produselor -folosirea unor agregate frigorifice cu strat gros de gheață, grătare cu rugină, cu ventilatoare cu praf și …
