Editura Gastro Art și Librăriile Cărturești anunță începerea turului de lansări ale volumului “ZĂMURI – supe, zupe și năcreli (rețete ardelenești din bătrâni)” semnat de maestrul Mircea Groza. Este prima carte dintr-o serie de autor a cercetătorului sălăjean, editura anunțând că deja se lucrează la cea de a doua antologie de rețete dedicată topalelor și […] Articolul Gastronomul Mircea Groza își lansează cartea la Cluj și Zalău apare prima dată în Ziar Gazeta de Cluj.
