Poveşti din spatele unor mâncăruri bănăţene

O expoziție inedită, Povești în bucate, îi va oferi publicului posibilitatea să descopere poveștile din spatele mâncărurilor, prin prisma amintirilor a 30 de persoane intervievate în zona Timișoarei și a Banatului. Scopul acestei expoziţii este de a explora interacțiunea dintre memorie și gust, istoria individuală și rețetarul familial, memoria colectivă și tradițiile locale, cultură și identitate.   Deschiderea expoziției are loc miercuri, 18 octombrie, ora 18, la House of Europen Institutes, de pe str. Hector nr. 1, Timișoara, cu un cuvânt înainte din partea Smarandei Vultur, cercetătoare și expertă în istorie orală. Întrebarea de la care a pornit acest demers... The post Poveşti din spatele unor mâncăruri bănăţene first appeared on TIMPOLIS | Stiri News Ziar Timisoara.


Citește articolul complet pe Timpolis

Alte știri din Timpolis