În prima parte a lunii noiembrie, Culinaria Banatica a pregătit două evenimente care vor purta publicul într-o călătorie culinară şi culturală în inima Banatului. În 7 noiembrie are loc primul eveniment: Cinele Culinaria Banatica – Despre gulaşuri, papricaşuri şi alte tocăniţe. Publicul este invitat să exploreze lumea tocăniţelor, istoria şi etimologia acestor preparate, descoperind asemănările şi deosebirile dintre denumirile acestora la noi şi în alte culturi. Participanţii vor avea ocazia să deguste o varietate de tocăniţe făcute după reţete autentice, cu carne de vânat, dar şi reinterpretări contemporane ale acestor delicii culinare. Evenimentul va avea loc de la ora... The post Culinaria Banatica continuă povestea aromelor din Banat first appeared on TIMPOLIS | Stiri News Ziar Timisoara.
