Renumitul cașcaval de Penteleu, un produs gastronomic specific zonei de munte a Buzăului, este realizat din nou, după rețeta autentică ce l-a făcut cunoscut în țară și chiar peste hotare. Tradiția este dusă mai departe de o familie din orașul Nehoiu, care s-a luptat să păstreze rețeta originală și să ofere clienților nu doar un […]
(FOTO) Secretul cașcavalului de Penteleu produs după rețeta tradițională de o familie din Nehoiu. A primit recunoaștere europeană
